大运河纵贯千年、横跨南北，是流动的文化，是老祖宗留给我们的宝贵遗产。深入挖掘大运河文化的丰富内涵，传承、保护、建设好大运河文化带，是中华文明传承延续的一件大事。

本馆展陈布展总面积约734㎡。坐落于美丽的杭州、临平区运河街道，一楼共346㎡，展馆通过文化艺术布展设计+数字多媒体互动展示形式，是一个及大数据+5G为一体的智慧数字化展馆，展馆以大运河沿线地区的饮食文化为布展内容中心，深刻学习领会习近平总书记的重要指示精神，以高度的历史使命感推进大运河文化带建设，为城市发展注入独具魅力的文化内涵，进一步擦亮大运河这一世界认可的国家文化符号。