江南厨房中餐厅位于南京金鹰酒店50楼。是一家以淮扬风味为主的高档中餐厅。餐厅坚持精简食材和加工方法,突出淮扬菜的清新、淡定、用料严谨、格调高雅等特色,带领食客开启独具东方魅力的江淮水乡美味之旅,以美味奢华的云端体验,为金陵美食家呈现精湛匠心和技艺。
成都餐厅设计
设计师擅长将自然生命转化为空间中的元素。受江南乡村聚落的启发,传统聚落背后有着丰富的形态和相似的空间原型。成都餐厅设计打破了原有单调的空间框架,融入了传统建筑的屋檐、聚集的村落、乡间小路等元素。,以建筑的方式重塑原有的单一空间,最终以青铜和木材呈现聚落空间。穹顶有机曲线与屋檐直线的对比组合,也实现了视觉效果的平衡与和谐。民居的元素从设计中提取,用当代艺术语言重组,以极具建筑空间感的室内装饰,实现了传统建筑与现代建筑的张力碰撞,将自由精神与当代意识融为一体,唤醒了南京人积淀的田野记忆。
整体设计以深棕色为基础,饰以深暗的原木色和优雅的黄铜色,跳跃与沉静的色彩相互交织,营造出精致的层次感,充分塑造出具有格调感和品质感的空间。
梅花作为南京的市花,位于二十四花字之首,不仅外形典雅,还有“以梅花开五福”的吉祥寓意。
成都餐厅设计师提取梅花图案,保留其最经典的符号,为天花打造层次丰富、光影分明的艺术之光。像阳光一样,淡淡的梅花香在光影中飘散。这些交错的花瓣是生命的印记,也形成一种磅礴的艺术张力。在满足基本功能照明的前提下,越来越多的环境照明、安装照明、场景控制成为品尝高端餐饮的基本诉求。
成都餐厅设计