“骨头汤”的原味，汤馆设计在这里“挑味屋”
成都餐厅设计重拾骨子里的味道。
挑味馆自2006年6月26日成立以来，以“重拾骨中之味”的全新经营理念，首创“挑味骨头汤”，引领和弘扬中国骨头汤文化。成都餐厅设计，我们对品牌文化进行挖掘和提炼，希望我们的设计能够更好的体现这个品牌的气质。
我们希望这个空间能够更加多元化和开放，所以我们创造了一个既能延续传统，又能给用餐者带来自然健康的美食街主题。希望在这里吃饭的顾客都能重拾古味。这种平面布局座位比例合理，周转率高，人流合理顺畅。区域分为三个区域:亮摊区、餐厅ABC、开放式包间、独立包间、厨房。成都餐厅设计，空间的营造借鉴了街景建筑空间处理手法，空间错落有致，层次各异:时而平坦开阔，时而反复踏步。配件包括骨头汤收藏的旧场景画、大理石容器、旧水壶、旧竹篮、怀旧路灯、灯笼、羊毛蜡烛等。（如何设计一家喝汤的餐厅？“味觉博物馆”给出了好答案丨成都餐厅设计丨川颂装饰公司）
