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山药锅巴品牌策划

周安娜2019-02-18
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周安娜

深圳/平面设计师 包装设计师

 锅巴是我国汉民族传统的一种小吃,其别名又叫锅焦、焦锅巴、饭焦等,早在几千年前的先祖们已经开始学会利用陶鬲片进行烹饪锅巴了。

 

现在市场上所流通的锅巴休闲制品基本以大米、小米、黄豆、玉米粉为原材料为主,从小品牌到知名度较高的大品牌。大品牌之间的竞争都如此激烈,更何况是一个新生的小品牌要跳进这片红海,无疑是一种自杀式的行为。

 

要想走出另一片天地,就必须另辟蹊径,寻找产品的创新点

 

河南省焦作市吖姆食品有限公司主要是以经营山药制品为主,该公司希望以山药为原材料推出一款山药锅巴。市场上以山药为原材料的休闲食品大多以薯片为主,而山药锅巴的市场空白空间很大,小品类的原料创新是一个很好的切入点。首先山药本身就具有很高的营养药用价值,以它作为原材料,这让产品自带了其健康营养的属性,颠覆了以往休闲食品等同于垃圾食品在人们心智中的刻板印象。也迎合了现在消费者对健康饮食的品质追求。

 

新产品需要新名字,要想让新产品获得成功,就应该给它建立一个新的阶梯。一个好的产品命名能赋予产品新的面貌和广阔的接受度。那么要取一个怎样的名字才能引起消费者的注意就很重要了。锅巴属于休闲食品类,消费人群主要集中在年轻一代,80、90、00后。年轻一代的消费人群更加强调潮流个性化,潮流与个性的外化元素是他们对自身内在情感的表达,因此在产品的命名上我们提取了时下流行的交友文化,创建一个年轻人特征和性格特征的新品类名称——“约巴”。

 

随着科技的发展,处于互联网时代的年轻人的孤独感比以往的人都要高,交友无疑是他们填补内心孤独感的方式之一,而“约巴”就像一把利剑直穿他们的内心,把这种情感需求与产品完美的结合,从而达到共鸣。所以,产品定位中的产品名称,看上去好像是为产品创意一个品类名称,而实际上,却是为后面的市场营销扫清障碍,让产品能更快速的打入消费者的潜在心智中。

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平面/包装

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