Blue Bottle Coffee 香港中环

 Blue Bottle Coffee Hong Kong Central 是位于香港的一家简约咖啡店，由 Schemata Architects 设计。虽然 Blue Bottle 有目的地将当地文化适应他们每个最新的地点，但他们的主要任务是维护客户和员工之间的平等关系。

这种表达方式在香港这样的城市景观中尤为有趣，那里到处都是豪华的高层建筑后面的狭窄街道。其中一个细节是使用大型瓷砖地板，以便快速清洁和干燥肮脏的地板。

 

建筑师决定使用在世界顶级瓷砖生产商之一的多治见市定制的湿瓷砖。由于建筑物的其余部分是用混凝土建造的，建筑师要求以类似混凝土的纹理和颜色制造瓷砖，以保持一致性。

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