加藤三雄于1908年成立于山中温泉，这是一个以木材加工闻名的小镇。遵循原木市木工的意图和精神，该公司致力于保护木制品和漆器的工艺，创造出永恒而实用的餐具，突出天然木材的美丽。
目前是第四代家族企业，加藤三雄开始了与当代设计师合作的新使命，将真实性和工艺与独特而实用的设计融为一体。他们的努力获得了众多行业奖项，包括德国联邦设计奖（2012年）和日本优秀设计奖（2016年）。 根据他们最初作为木工工厂的传统，他们只使用最优质的木材，包括樱桃桦树和日本佐科瓦榆树。每一块都是由一块木头巧妙地手工制作而成。
2017年，加藤三雄在山中温泉开设了他们的第一家旗舰店，名为GATOMIKIO/1。如果你在石川县，你一定要看看该公司致力于保持山中漆器的活力。
