一家名为Cascina Elena的可持续有机酿酒厂在意大利罗切塔·贝尔博更新了Alta Langa的景观。限制挖掘和位移有助于BRH+建筑师在尊重土地的灵魂和历史的同时，创建一个环境和经济更新的设施。
为了给酿酒厂建造一座新的建筑，建筑师们沿着山的轮廓水平建造了它，以创造一种自然的梯田。这座建筑重新诠释了当地建筑，通过注重简单的几何形状避免了装饰。设计师们表示，这是为了塑造和表达所生产葡萄酒的特性，以及对获得葡萄酒所用的农业实践的关注。
Cascina Elena关注葡萄酒生产的工艺。因此，建筑师试图在建筑细节中暗示这一点。泥土和葡萄酒激发了棕色调色板的灵感。
为了使用可持续材料，建筑师选择了当地采购的可持续产品，这也减少了建筑维护的需要。如果建筑在未来被拆除，许多材料也可以被回收利用，这是许多可持续建筑现在所关注的细节。
此外，预制钢架可以拆卸和回收。这也将施工时间缩短到八个月。高密度的粘土覆层会产生热滞后，而地窖周围的地面会减少空调需求。太阳辐射热然后通过立面和屋顶上的通风墙系统消散。
立面有水平的赤陶瓷砖，在纹理上模仿自然环境的沉积岩层，以确保建筑不仅可持续，而且适合其自然位置。隔热材料全部由天然材料制成，包括软木板、大麻和木纤维。
能源是由屋顶上的光伏板产生的可再生能源。雨水也被回收利用。工人们也受到了关注，他们使用通风和自然采光的空间来保持舒适。空间也减少了能源消耗。 设计师BRH+为客户创造当代概念建筑。通过这个绿色项目，设计师们继续更新意大利建筑和传统酒庄风格的定义。
