在新书《美食存在》中发现美食艺术的快乐

      出生在东京、现居巴黎的艺术家斋藤蕾(Lei Saito)将自己的作品和她的新美食艺术书籍命名为–Cuisine Existentielle(存在主义烹饪)。斋藤使用食物的方式和表演艺术家或舞者使用身体的方式一样，作为一种探索人类生存抽象问题的深层次工具。