《Les Diners de Gala》只在1973年出版过一次，它是超现实主义艺术家萨尔瓦多·达利的一个梦想，他在6岁时就声称自己想成为一名厨师。这本名为bizarro的烹饪书用12章配上了136道食谱，还配上了他特别为这本书创作的奇怪插图和拼贴画。这些艺术品描绘了高耸的小龙虾山，带着令人不安的同类相食的色彩，一只天鹅和一把牙刷在糕点盒里不寻常的相遇，以及达利本人与厨师们在颓朽的就餐环境下的肖像。
食谱包括美味佳肴，如千年老蛋、蜗牛小牛肉片、青蛙馅饼和松果太妃糖。达利以他和妻子格拉举办的豪华晚宴而闻名，这些活动的戏剧性几乎超过了品味。许多名人受邀参加宴会，他们被要求穿着奇奇怪怪的服装，还有野生动物在餐桌上自由自在地漫步。除了不同寻常的食材和制作方法，Les Diners de Gala的许多老派食谱都起源于当时巴黎的一些顶级餐厅，包括Lasserre、La Tour d’argent、Maxim’s和Le Train Bleu。为了避免你认为书中的任何东西可能有一点点健康，它在开头提供了一个警告性的免责声明:我们想要清楚地说明，从最初的食谱开始，Les Diners de Gala，它的戒律和插图，是唯一致力于味觉乐趣的。
