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BiBi提供传统的印度美食与现代美食的结合

行业资讯

2年前 1102 26

BiBi是伦敦一家新开张的餐厅，以现代欧洲风格提供传统印度菜。BiBi在乌尔都语中是“家的女主人”的意思，在印度次大陆，BiBi是对祖母们的昵称。许多餐厅的菜单和美学灵感来自大厨切特·夏尔马的舒适美味的印度烹饪传统。

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