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从2021年8月12日起,庞贝城的小吃店将向公众开放。
公元79年,繁荣的意大利小镇庞贝城被维苏威火山的火山灰掩埋,古城庞贝仍然被冻结。自18世纪以来,该遗址一直在进行挖掘,但城市的大部分仍被掩埋。从2019年到2020年,考古学家发现并挖掘了一个惊人的thermopolium,一种在罗马时代很常见的热食品摊或“快餐店”。这个用保存完好的壁画装饰的遗址现在可供公众参观。
官方称为Regio V的Thermopolium,这家热食店是已知在庞贝运营的约80家企业之一。下层和中产阶级经常在家外购买和食用准备好的饭菜。thermopolium的特点是有一个砖石柜台,里面嵌入了多利亚(dolia),陶瓷罐用来盛放出售的盘子。这些食物包括绿头鸭、公鸡、蚕豆和其他常见的罗马食物。当然,菜单上也有葡萄酒。
虽然这样的热食品摊很常见,但即使在庞贝城,Regio V的Thermopolium也因其保存完好的壁画而引人注目。这些画被涂在湿灰泥上。他们明亮的黄色和对家禽和树叶的巧妙描绘一直保持到今天。食物场所的这种适当装饰可能会让观众想起现代餐厅。为了为公众准备新挖掘的场地,一个新的木制屋顶被安装在一个古老的风格,以保护下面的柜台。截至2021年8月12日,该遗址向公众开放,公众可以跟随饥饿的古人的脚步。

小吃店的另一面现在向公众开放。

展示的是羊膜。(图片:庞贝遗址)

保存完好的画作。(图片:庞贝遗址)

“小吃店”上的壁画。(图片:庞贝遗址)

“小吃店”上的壁画。
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