手工糖果:看着巨大的融化的糖块嵌入微小的设计

      这段来自蒙特利尔La Confiserie糖果实验室的视频展示了传统硬糖的劳动密集型加工过程。每一个设计都是从加热的有颜色和味道的糖条开始的，这些糖条被精确地卷在一起，形成一个越来越大的圆木形状。尽管最终的直径接近6，它的形状被拉长到难以置信的薄，从而产生了数百个微小的硬糖果。从开始到完成整个过程大约需要3个小时，在这期间糖果从来没有停止超过几秒钟。你可以在Facebook上看到更多他们的糖果设计。