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摄影师史蒂夫·麦柯里记录了威士忌的生产之旅

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4年前 1361 9

       麦卡伦纯麦芽威士忌,在被滗入玻璃瓶或倒入水晶玻璃杯之前,就一直生活在森林里。美丽的Rogers Stirk Harbour设计的酒厂,一个专门的木材大师来源的橡树超过20万桶的树木在美国和西班牙。木材在西班牙专业的酒桶中干燥、成型,然后在酒桶中加入西班牙南部赫雷斯产区的深橙色、琥珀色、质感丰富的奥罗索雪利酒。麦卡伦麦芽威士忌的品质、色泽、独特的香味和风味都是由麦卡伦麦芽威士忌做出的重要贡献,这一缓慢、昂贵、细致和通常不为人所见的过程现在已经被Magnum的摄影师Steve McCurry记录下来。开始他的木材之旅在西班牙北部广袤的绿色森林里,麦卡伦橡木桶的欧洲产地,麦库里拍摄了高大的树木和魁梧的伐木工。然后他去了桑坦德的锯木厂和赫雷斯的酒窖,在那里麦卡伦的酒桶是手工制作和调味的。麦柯里还去了宾夕法尼亚州,在那里他发现了美国橡木的影响,这是麦卡伦双桶系列独特风味的关键。


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