厨房设计理念——在你的灶台上放一个垃圾槽

      烹饪过程中最大的麻烦之一就是清理。把食物残渣小心翼翼地刷到手里，结果一半掉在了地板上；或者你想把所有食物都刷进水槽，结果剩下的一半卡在了水槽的边缘，这都让我们想知道为什么还要这么做。但其实并不一定要这样。由Les GallinulesBuilt in garbage and堆肥滑槽，消除了小心翼翼地把垃圾扔到你手上或水槽里的需要，并把垃圾放在你工作台面的一个小洞下面。

      只要把你的垃圾擦到洞里，它就会进入垃圾或堆肥。堆肥系统有两种变化的内置斜槽。一种方法是在柜台下面的垃圾桶上方放一个洞。另一种是把一个桶放在洞里，当它满了的时候，把它拉出来倒空。这里还有几个带有Archia Homes设计的内置垃圾滑槽的厨房例子。