曼哈顿一家用回收食品包装建造的弹出式餐厅

      在曼哈顿的WantedDesign博览会上，开设了一家以回收食品包装并堆肥剩余物为特色的弹出式餐厅。由芬兰文化研究所委托， 零废物小酒馆设定了其目标：使用通常被丢弃的食物并拒绝供应商的包装，同时与设计师，工程师和建筑师合作重新思考废物管理和用水效率。为了建造这家餐厅，该公司选择了由再生利乐（Tetra Pak）制成的面板，利乐是一种通常用于牛奶纸盒的包装材料。