33岁的法国糕点厨师Cedric Grolet是他这一代最著名的厨师之一。他最初以他为巴黎宫殿制作的水果糕点而为人所知。然后，他在2018年被世界50家最佳餐厅授予“最佳糕点厨师”。为了寻找新的挑战，他在巴黎加尼埃歌剧院(Opera Garnier)附近开办了自己的面包店。在社交媒体上有超过140万的粉丝，毫无疑问，这将是一个新的地方，以获得独特的品尝体验!忠于他干净和几何美学，每件作品都是作为视觉上的乐趣。
你可以找到传统的羊角面包或三明治，但也有独特的创作«歌剧»，一个单独的巧克力和巴黎咖啡蛋糕，«与音乐，艺术和优雅»在一个花朵形状的模具工作。当您步入休息区，金色和灰色的调色板与柔软的圆形家具混合创造一个复杂的氛围放松和享受。
