《Le Corbuffet：可食用的艺术和设计经典》是艺术家Esther Choi创作的当代烹饪书。艺术家本人将这本书描述为“一本以烹饪书的形式呈现的概念性艺术作品”，书中的菜谱灵感来自于弗里达·卡洛、芭芭拉·克鲁格、基思·哈林等等，这些菜谱都是在当代的安排中上演的。2014年，崔发现了艺术家拉斯洛·莫霍利·纳吉（LászlóMoholy Nagy）为纪念包豪斯创始人兼建筑师沃尔特·格罗皮乌斯（Walter Gropius）而设计的一份复杂的菜肴菜单。这一发现激发了她创建自己的社交实验，随后在布鲁克林公寓举行晚宴。
在这些场合，她会为各种各样的客人提供饭菜，围绕着荒谬的、双关语启发的菜肴进行消费。这些菜有一个共同点，因为它们都指的是她欣赏的当代艺术家和设计师。由此产生的书勒科尔布菲特提供了一个有趣的收集，其中包括60食谱，是由当代绘画，雕塑和艺术的启发阵列设计。崔他自己的作品采用了许多不同的格式：从照片和装置到视频、社会雕塑和散文。然而，这本前卫风格的食谱有一个令人耳目一新的和幽默的扭转食品设计庆祝文化的创造力。
