英国领先的巧克力生产商COCO Chocolatier出生于苏格兰，在哥伦比亚长大，旨在激励消费者和业界，一条不同的巧克力生产之路是可能的——艺术与道德结合。巧克力制作的艺术性是一个创造性的旅程，由Calum Haggerty在2013年接管的苏格兰巧克力制造商可可已经成为苏格兰领先的道德巧克力制造商，从哥伦比亚采购最好的南美巧克力。哈格蒂为艺术家和工匠们创作了一幅油画，将当代艺术与设计与原汁原味巧克力相结合包装纸对制作每一个巧克力配方的细节都要一丝不苟地加以注意，同时还要精心挑选包装每一种产品的艺术品，赋予可可一个独特的吸引力。
他们的最近的合作是由三幅拼贴画委托给法国创意组合“宾果工作室”（Atelier Bingo），作为该品牌三种最受欢迎的单一产地。巧克力的新包装材料椰子酒吧与当代艺术和设计的亲和力使其成为苏格兰当代文化景观中的关键人物。
