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古巴一种新的烹饪方式--私人餐厅流行起来!

行业资讯
28天前 901 10

      多年来,古巴以雪茄、莫吉托酒、闻名于世,但美食却不为人所知。然而,随着私人餐厅的到来,这个热带岛屿上的食物最近正在经历某种复兴。市场和街头小吃摊。新书《古巴:烹饪书》作者伊莫金·通德雷说,古巴的餐馆和大幅增加,他们用当地食材对传统菜肴进行创新。她书中的菜肴包括绿花生酱,塔罗牌古巴酱根汤圆,丝兰馅饼。


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