厨师维多利亚·埃利亚斯德和她的兄弟艺术家奥拉维尔·埃利亚松(Olafur Eliasson)将在雷克雅未克开设一家美食餐厅，由马歇尔大厦(Marshall House)主办。它将提供午餐和晚餐，灵感来自柏林Olafur Eliasson工作室(SOE)厨房的氛围，直接回应冰岛的背景。马歇尔房子由当地建筑师si Sturluson和来自Kurt og Pí的Steinþ r k&rason改造的一个鱼厂变成了艺术中心。
一个不太可能的文化天堂，隐藏在雷克雅未克的工业港口附近;埃利亚松唯一的冰岛工作室位于二楼，在当地经营的艺术活动和现有的酒吧和餐厅中是一个明星景点。由于该地区的艺术发展迅速，学者、设计师和作家经常光顾马歇尔庄园，他们或匆匆吃上几口，或私下欣赏一番;与那些敢于冒险的游客并肩而行，他们敢于在离坞湾稍远的地方冒险。
