巴厘岛和贝鲁特乍一看，似乎没有什么共同之处，除了一个令人愉快的头韵或雷蒙德钱德勒锅锅锅的味道。但黎巴嫩建筑师萨里·卡苏夫（Sari Kassouf）对东南亚岛屿的旅行非常着迷，尤其是它宁静的田园生活节奏，他决定回到贝鲁特，决心创造一个类似的令人回味的空间，以满足人们围绕健康有机食物的缓慢互动，以及一个偶然的零售经验，库存只有可持续的来源产品其结果是在Mar Mikahel的一家旧咖啡馆的一楼，有一家缓慢的奶油色概念店，包括商店、有机咖啡馆、工作和画廊空间、会议室和露台，这是一个以热闹的街道和众多餐馆为标志的街区还有酒吧。
