海带伴侣：对于环保美食者来说，海带是一种黄金美食

      有环保意识的烹饪探索者正在深入寻找我们标准蔬菜的替代品。在一些文化中，海藻是主食，但它目前正激励着全球的厨师们寻找新的方法来把它放在盘子里。这种植物不仅可以持续生长，还富含维生素、必需矿物质和蛋白质，而且还能提供咸而鲜味的冲力，对于以植物为主的厨师来说，它们是美食的黄金。