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米德尔顿酿酒厂推出“世界上最稀有的威士忌”

行业资讯
12天前 1662 18

      爱尔兰有一些非常特别的东西。老米德尔顿酒厂(Old Midleton Dillery)的大门于1975年关闭,现在已被酿酒大师布莱恩·恩恩(Brian Nation)重新打开,以庆祝他的前任们在如今寂静的酿酒厂所做的工作,并反思爱尔兰威士忌在业界名副其实的地位桌子。这个米德尔顿非常罕见的无声系列将包括六种威士忌,年龄在45岁到45岁之间50年来,形成了爱尔兰威士忌最古老的系列,每年新发行一次,直到2025年,老米德尔顿酿酒厂的200岁生日。

      沉默的收集是指老米德尔顿的地位作为一个沉默的酿酒厂:一个关闭了自己的大门,停止生产。随着时间的推移,留在一家无声酒厂墙壁内的液体因其味道、声望和稀有性而备受追捧,其中就有被称为独角兽威士忌的烈性酒。当其他无声的酿酒厂从灰烬中崛起并重新开始生产时,老米德尔顿已经完全退役。它的蒸馏器将是空的:这批酒是酿酒厂最后一滴上等的酒创新本月发布的系列中,第一个是一种罕见的野兽:一种45年前的爱尔兰单一麦芽。当时,这在爱尔兰威士忌界几乎是闻所未闻的,在业界仍然是非常罕见的。这款酒诞生于1974年,是退休酿酒大师马克斯·克罗克特(Max Crockett)一系列试验的高潮,1964年至1974年期间,他在泥炭烈酒中的试验终于曝光。。

世界上最稀有的威士忌


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