位于莱伊布鲁克的--温暖小溪餐厅

      许多餐馆老板在通过食物建立社区方面做得很好，但很少有人能像亚当·埃斯金那样有风格。一位私募股权投资者将一家健康健身连锁餐厅转变为真正的农场新鲜餐饮样板。Dig inno最新的前哨站位于莱伊布鲁克，距曼哈顿以北一小时车程，当然位于一个20世纪30年代的零售社区中心。总部位于纽约的设计工作室也曾为The group的波士顿店工作过，该工作室用温暖的金色木材、shaker风格的长椅和公共桌子、灰色低腰长椅、深绿色大理石、手工吊灯和哈德逊谷艺术家Erika DaSilva设计的阳光充足的海报装饰了这个长长的空间。