当不同的室内设计师参与创建酒店空间和毗邻的餐厅时,“厨房里的厨师太多”这句老话有时是适用的。结果往往是太不和谐的对比。令人高兴的是,特拉法加餐厅的情况并非如此。尽管它的绰号–是一个奇异空间。AvroKO&rsquo在Trafalgar酒店重新装修的大堂里的工作,无缝地引导人们进入一个由高高的拱门、定制的模具、铜制的凳子架和深嵌的铁锈红色皮革长椅组成的暖色茧状空间。由定制的枝形吊灯、漂亮的拼花地板和两种色调的大理石细节构成,整个建筑唤起了一种时髦的装饰艺术与异国情调的海上情调,本身就是对该建筑作为Cunard船运公司最初总部历史的微妙致敬。房子里最好的座位可以俯瞰特拉法尔加广场,餐厅在晚上的礼拜仪式上看起来是最好的。主厨Arnaud Delannay提供了一份精致的菜单,融合了地中海的标准和淡淡的英式风味,最近的亮点包括脆炸小胡瓜、碎蚕豆和蒜味酸奶,还有一份石鲈鱼与芹菜根、海samphire和微辣肉汤的完美搭配。



