坐落在开普敦班特里湾的山坡上，是一座建于1906年的爱德华七世时期的地标性建筑。这里以前是航运大亨约翰·埃勒曼爵士的私人住宅，现在的所有者、商人保罗·哈里斯将其改造成了一家度假酒店。哈里斯有一个愿景，要为游客提供南非最好的旅游目的地。在过去的25年里，这意味着不断的更新，今天包括一个令人印象深刻的梯田花园，它的景观由本地植物组成，从proteas到fynbos;惊人的南非艺术收藏也延伸到一个现代艺术画廊的开幕;还有7500多瓶南非葡萄酒。这家酒店的新成员。也是取样这些瓶子的好地方。中华民国是酒吧。在这里，当地服装公司OKHA Interiors的亚当·库尔(Adam Court)用实心黄铜细节装饰了原始的、裸露的石墙，油蓝色和瓶绿色的天鹅绒家具，水磨石地板(延伸到光滑的酒吧)和微妙的隐蔽照明，突出了精心策划的艺术品。在水疗中心度过一天的慵懒时光后，Bar Roc是在夕阳下欣赏壮观海景的完美地点，或者在晚餐后在餐厅享受一顿舒适的餐后小酌。这里，厨师格兰特·丹尼尔斯(Grant Daniels)奉上了南非风味的菜肴，包括美味的咖喱，这是对他的披风马来血统的致敬。埃勒曼住宅有13个房间，不对外开放，是一个安静的避难所，保留了私人住宅的亲密感。尤其是那些让人感到内疚的零食柜，会让你的手被饼干罐夹住。
