亚历山大公司（Alexander&Co.）的创始人杰里米·布尔（Jeremy Bull）在建筑师贾努斯·罗斯托克（Janus Rostock）设计的迪拜歌剧巨作宽敞的顶层，负责打造厨师肖恩·康诺利（Sean Connolly）的餐厅时，他做了一个深思熟虑的决定：击沉它。与澳大利亚多学科同行Tribe Studio合作，水上主题在结合的主餐厅、酒吧区和室外屋顶露台之间流动，提供高级烧烤和全球海鲜佳肴。
“这种体验就像漂浮在海床上；不同寻常而超现实，阳光的碎片落在家具的珊瑚上，从巨大的拱形天花板瓷砖的鳞片上反射出来，”他解释道。参考柔软的粉红色板凳皮革和淡淡的珍珠灰哑光和牡蛎壳般的釉面上面的帆，质地、颜色和古铜色都被认为是严格的精确。海海带绿色的天鹅绒休息室和沉浸式的蓝色斑点羊毛地毯漂浮在砂色大理石地板上，曲线形20世纪的家具原稿摆在上面。定制设计的杰作包括一个黄铜移动灯条与圆盘结节灵感来自浮动浮木和悬空美利奴羊毛触须雕塑。
