白色起伏的餐厅天花板设计，灵感来自市场摊档上的篷布

        加拿大建筑工作室PARTISANS最近完成了位于多伦多的新餐厅Quetzal的设计，该餐厅的设计灵感来自于墨西哥市场摊位上飘浮的篷布。除了受到theMexico市场摊位的启发，瓦哈卡陶器的有机细节也激发了更多的灵感。白色起伏的天花板由玻璃纤维增强石膏组成，而酒吧和细节特征是加拿大枫木和导管混凝土。该餐厅的开放式厨房是一个24英尺长的明火烤架，贯穿整个空间，这使得Quetzal成为北美少数几家采用室内木火的餐厅之一。